Наилучший вариант — использовать 2 раздельные питающие линии для духового шкафа и варочной поверхности. Но прежде необходимо определиться с номиналами дифференциальных автоматов.

Типовая мощность варочной поверхности составляет 7 кВт. Столько она потребляет, когда работают все конфорки на максимальной температуре. В таком режиме устройство потребляет ток около 32 А. Значение получается из формулы I = P/U = 7000/220 = 31,81 А. Поэтому для варочной поверхности допустимо оставить уже имеющийся дифференциальный автомат на 32 А и розетку повышенной мощности.
Можно ли подключить варочную панель и духовой шкаф к одной розетке на кухне?
С духовым шкафом сложнее. Типичная мощность этих агрегатов составляет 1-2,5 кВт. Соответственно потребляемые токи при максимальном нагреве равны 4,5-11,4 А. Электроприборы такой мощности допустимо включать в обычные бытовые розетки, защищенные автоматическим или диф. автоматом на 16-25 А.

Поэтому наиболее простым решением вопроса будет следующее:

  1. Варочную поверхность на 7 кВт следует оставить работать от имеющейся усиленной розетки на 32 А. Именно для такой цели она и заложена в проекте дома.
  2. Духовой шкаф 1-2,5 кВт допустимо подключить к любой розетке в квартире. Предпочтение отдается точкам с заземлением. Это техническое требование можно найти в руководстве по эксплуатации на духовой шкаф.
  3. Включите оба устройства на 30-60 мин на максимальную температуру. Если мощность духового шкафа достаточно мала, то все будет работать нормально. Ток останется в пределах нормы, и автоматы не отключат квартиру.
  4. Если сработает автомат на линии 16 А (духовка), то для этого устройства придется тянуть отдельный силовой кабель с распределительного щита. В качестве защитного устройства подойдет дифференциальный или обычный автомат на 25 А. В данном случае больше — не значит лучше. Поэтому автоматы на 32 и более ампер для защиты духовки на 1-2,5 кВт не годятся.

При прокладке кабеля следует обратить внимание на сечение жил. Оно должно соответствовать мощности духового шкафа. Для 2,5 кВт подойдет кабель сечением 1,5 кв. мм. Пригодны и более толстые провода. Например, 2,5 кв. мм. Но за лишнее сечение придется доплачивать.

Силовая розетка для электроплиты
Силовая розетка для электроплиты

К выбору розетки также следует подойти ответственно. Лучше не экономить. Духовой шкаф — потребитель довольно мощный. Поэтому потребуется качественная розетка не меньше чем на 16-25 А.